HOT ! 御岳　THE FIRST EDITION 2025 MIZUNARA ミズナラ 御岳蒸留所の新たなる挑戦「御岳 THE FIRST EDITION 2025 MIZUNARA」が

御岳蒸留所の新たなる挑戦「御岳 THE FIRST EDITION 2025 MIZUNARA」が。Yamazaki 25 Year Old Mizunara - 2025 Edition | Feng Fine Wine。Yamazaki 25 YO Mizunara 2025: A Timeless Investment | Timeless。MIZUNARA OAK CASK MATUREDソレラシェリー樽も、バーボン樽も、それぞれ、シェリー酒とバーボンの薫りが樽に宿っています。いっぽうミズナラの樽は、まさに生まれたて。だからこそ、ミズナラ独特の薫りが「命」となります。希少なジャパニーズオーク「ミズナラ」の中でもその品質に定評のある北海道・東北産のミズナラを使用。多くのミズナラ・ウイスキーは、その希少さゆえに、鏡板のみやフィニッシュのみに使することが多い中、私たちは、完全なるミズナラ樽として使し、さらに、ニューポットの段階から熟成するという、極めて贅沢な仕込みを行なっています。熟成に時間がかかるミズナラ・ウイスキー。じっくりとゆっくりと育ちながら、のように気品ある芳、檀や伽羅を思わせる豊潤な薫り、奥行のあるウッディさに、繊細なスパイス感を纏っていきます。生まれたての樽、生まれたてのニューポットが折り重なり完成した唯無の味わいを、ぜひ。発酵するお酒を極めたい（焼酎、ワイン、ウイスキー、日本酒）その純粋な思いから、2019年鹿児島県薩摩半島のほぼ中央、広大な丘陵地に拓かれた標高400メートルほどの場所に御岳蒸留所を構えました。錦江湾に浮かぶ桜島（御岳）を望むことができるこの地は、暑い季節でも冷涼で貯蔵に適し、なんといっても、長い年月をかけて濾過され磨かれた透明感のあるウイスキー造りに適した天然の軟水がふんだんに湧き上がります。2019年〜 御岳蒸留所で製造。原料 選び抜いた二条大麦、ノンピート麦芽。水は、地下300メートルから毎分1000リッター以上湧き上がる天然軟水。樽もウイスキーのだいじな原料。厳選したミズナラ樽を使用。Tasting note和菓子を思わせるキャラメルの甘い香りに、洋梨やりんごの果実香、ほのかなバニラのニュアンスが重なる。アルコール感は心地よく、じんわりと広がるウォーミングな印象。ミズナラ樽由来の繊細で甘やかな樽香と果実の風味が口中に膨らむ。タンニンはほとんど感じられず、なめらかで伸びやかな口当たり。フィニッシュにはほんのりとした甘苦さを和えながら、全体として甘やかな余韻が穏やかに続く。(メーカー資料より)。Yamazaki - 25 year old 2025 Edition Mizunara Cask Single Malt。HIBIKI 21年 ブレンデッドウイスキー 750ml 空瓶。【未開栓箱付】サントリー ローヤル SR / クレスト12年 / VSOP 4本。サントリー 白州 山崎　ミニボトル180ml 4本セット。Nikka Malt Whisky 660ml ブレンドウイスキー2本セット。未開封マッカラン18年 700ml 43度 MACALLAN。ラベル・専用箱付・NIKKA WHISKY CROSSOVER 限定・終売。ウイスキー THE HAKUSHU SINGLE MALT 700ml。K*a様 Nikka Selection Maltbase Whisky 660。竹鶴 17年 ピュアモルト 700ml。白州・山崎ウイスキーセット　ミニボトル　25本セット。山崎NV 白州NV 響ジャパンーズハーモニー ３本セットその２。ワイルドターキー12年　終売品。嘉之助 日置ポットスチル2024 リミテッドエディション。ロイヤルブラックラ18年 ウイスキー。ベンロマック、Ｙ’sカスク。あ*8様 グレンモーレンジ アルタ。ブッカーズ Booker's 2024 木箱付き。ニッカ ピュアモルト 特級 3本セット。ウイスキー山崎（NV）43度700ml未開栓箱入り